ÜYE DERNEKLER

Tümaf > Hakkında

AŞÇILAR DERNEĞİ'NİN KURULUŞU

01.12.2009
Tüm Aşçılar Federasyonu

Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) 29 Ocak 2007 tarihinde, Türkiye'de aşçılık ve yemek kültürü alanında faaliyet gösteren beş deneğin bir araya gelmesiyle kuruldu. Federasyonun kurucu başkanlığına Mutfak Profesyonelleri Derneği Başkanı Yaşar Yalçın Manav getirildi.Şu an bünyesinde bulunan 10 dernekten güç alan Tüm Aşçılar Federasyonu yurt içinde ve yurt dışında Türk Mutfak Kültürü'nü başarıyla tanıtmaktadır.

Federasyonun amaçları şu şekilde özetleyebiliriz:
    Genel olarak aşçılık mesleğinin saygınlığını korumak ve yaygınlaştırmak
    Aşçılık mesleğinin çağın gerekliliklerine uygun şekilde gelişmesi için çalışmalar yürütmek
    Türk Mutfağı'nın ulusal ve uluslararası planda tanıtımı için faaliyetlerde bulunmak
    Aşçılık mesleğinin bilinçli olarak  sürdürülebilmesi için gerekli eğitim ortamlarını yaratmak

Adres: Barbaros Bulvarı No:78 Eser apt. Kat:1 D:7
Beşiktaş - İSTANBUL
Telefon: (0212) 272 46 40-41
Fax: (0212) 272 46 50
Mail: ascilardernegi@hotmail.com






İŞ ARAYANLAR